고시24 국가기술자격
한식조리기능사
한식조리기능사는 조리 분야 기능사 국가기술자격입니다. 필기와 실기 조리과정을 함께 준비해야 하며, 시험구조와 교육기관 정보를 한곳에서 확인합니다.
핵심 정리
- 기능사 등급의 국가기술자격입니다.
- 필기와 실기시험으로 구성됩니다.
- 실기는 조리 순서·위생·시간관리와 완성도가 중요합니다.
- 과제와 준비물은 최신 Q-Net 공고를 확인합니다.
시험 개요
등급
기능사
분야
조리 · 한식
시행기관
한국산업인력공단
시험과목·방식
필기는 한식 재료관리·음식조리와 위생·안전 등에 관한 기초지식을 평가하고, 실기는 지정된 한식 조리과제를 실제로 수행합니다. 과제목록·시험시간·준비물은 최신 Q-Net 안내를 확인하세요.
학원·강사·강좌
강사별 상세정보: 김선희 · 김자경 · 송은주. 실기학원은 지역별 수업시간·재료비·연습환경도 함께 비교하세요.
준비 순서
- 필기 출제범위와 실기 과제목록을 확인합니다.
- 필기 기출문제로 이론을 정리합니다.
- 실기는 과제별 조리순서와 제한시간을 반복 연습합니다.
- 시험 직전 최신 과제·준비물·위생기준을 다시 확인합니다.
공식 확인 기준
시험일정·시험과목·실기과제·준비물은 Q-Net의 최신 종목정보와 시행공고가 최종 기준입니다.